# Баклажаны

Рецепт баклажанов, фаршированных мясом. Баклажаны разрезают на половинки, вырезают мякоть, запекают и начиняют фаршем из говядины и свинины, лука, чеснока, помидоров и зелени. Запекают с майонезом или сметаной и тертым сыром в духовке.